Hoofdgerecht
Faule Lasagne aus der Pfanne
30 minVoor 3Nutri-Score B€
B
30 min
30 minFaule Lasagne aus der Pfanne
recept van
Dominique Westphal
@domi.west
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wat u nodig heeft
Ingrediënten
Lasagneplatten (halbiert)Granen6 stukken
TatarVlees400 g
Passierte TomatenVoorraadkast500 g
Sellerie (klein geschnitten)Groente en fruit2 stukken
Zwiebel (klein geschnitten)Groente en fruit1 stuk
Knoblauchzehe (klein geschnitten)Groente en fruit1 stuk
Light-Käse (gerieben)Zuivel80 g
Petersilie (gehackt)Groente en fruit10 g- ÖlsprayVoorraadkast2 ml
SalzKruiden en specerijen3 g
PfefferKruiden en specerijen1 g- PaprikapulverKruiden en specerijen3 g
per portie
Voedingswaarden
447kcal
- Koolhydraten
- 35 g
- Eiwitten
- 41 g
- Vetten
- 16 g
wat u gebruikt
Keukengerei
Koekenpan
Kookplaat
stap voor stap
Bereiding
- Stap 1
Gemüse anbraten
- Zwiebel, Knoblauch und Sellerie klein schneiden.
- Mit Ölspray in einer Pfanne anbraten.
- Stap 2
Tatar anbraten
- Tatar dazugeben und krümelig anbraten.
- Stap 3
Sauce köcheln
- Passierte Tomaten und Gewürze hinzufügen.
- Kurz köcheln lassen.
- Stap 4
Lasagneplatten einsetzen
- Lasagneplatten halbieren und in die Hackfleisch-Sauce drücken.
- Deckel aufsetzen und köcheln lassen, bis die Platten durch sind; bei Bedarf etwas Wasser dazugeben.
- Stap 5
Mit Käse überbacken
- Mit Käse und Petersilie toppen.
- Deckel erneut aufsetzen und warten, bis der Käse geschmolzen ist.
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