Hoofdgerecht

Feuilleté chèvre miel

40 minVoor 4Nutri-Score D€€

40 min

Hoofdgerecht

recept van

eliliekitchen

@eliliekitchen

wat je nodig hebt

4 personen

pâte feuilletée (dépliée)Bakkerij1 stuk
fromage frais (à tartiner)Zuivel150 g
oignons caramélisés (revenus à l'huile avec un peu de miel)Groente en fruit200 g
lardons (grillés à la poêle)Vlees150 g
fromage de chèvre (coupé en rondelles)Zuivel150 g
mielVoorraadkast40 ml
persil séchéKruiden en specerijen3 g
huile (pour faire revenir les oignons)Voorraadkast15 ml
salade (pour servir au centre)Groente en fruit100 g

per portie

478kcal

wat je gebruikt

stap voor stap

Préparer la base
- Déplier la pâte feuilletée
- Déposer un bol de taille moyenne au centre
- Étaler le fromage frais tout autour du bol
Stap 1
Garnir le feuilleté
- Répartir les oignons caramélisés sur le fromage frais
- Parsemer des lardons grillés
- Disposer les rondelles de fromage de chèvre tout autour
Stap 2
Ajouter le miel et les herbes
- Verser un filet de miel sur le chèvre
- Saupoudrer de persil séché
Stap 3
Replier la pâte
- Retirer le bol
- Replier les bords vers l'extérieur en formant des triangles
- Badigeonner de beurre fondu pour un rendu plus doré si souhaité
Stap 4
Cuire au four
- Enfourner à 180 °C
Stap 5
Servir
- Sortir le feuilleté du four
- Placer une salade au centre
Stap 6