Skip to content
Flourless Banana Bread
Bakkerij

Flourless Banana Bread

1 u 5 minVoor 8Nutri-Score C€
Recept aanpassen

wat u nodig heeft

Ingrediënten

8 personen
  • ripe bananas (mashed)Groente en fruit3 stukken
  • drippy peanut butter (smooth, runny)Voorraadkast240 ml
  • eggsZuivel2 stukken
  • baking powderVoorraadkast5 ml
  • chopped chocolate (chopped, optional)Voorraadkast50 g

per portie

Voedingswaarden

221kcal

Koolhydraten
12 g
Eiwitten
7 g
Vetten
16 g
Keukengerei aanpassen

wat u gebruikt

Keukengerei

  • Mengkom
  • Cakevorm
  • Oven

stap voor stap

Bereiding

  1. Preheat the oven

    • Preheat the oven to 180 °C.
    Stap 1
  2. Mix the batter

    • In a large bowl, combine the mashed bananas, peanut butter, eggs and baking powder.
    • Mix until smooth and evenly combined.
    Stap 2
  3. Fill the tin

    • Pour the mixture into a prepared loaf tin.
    • Scatter the chopped chocolate over the top if using.
    Stap 3
  4. Bake

    • Bake until set and a skewer comes out clean.
    Stap 4