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Fudge poire chocolat vegan
Dessert

Fudge poire chocolat vegan

4 u 15 minVoor 10Nutri-Score C€€
van @thecheftomy110 imports4 keer gekookt
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wat u nodig heeft

Ingrediënten

10 personen
  • poires (crues ou cuites, coupées en morceaux)Groente en fruit400 g
  • chocolat noir 70% (fondu)Voorraadkast250 g
  • sirop d'agave (optionnel)Voorraadkast30 ml

per portie

Voedingswaarden

150kcal

Koolhydraten
13 g
Eiwitten
2 g
Vetten
10 g
Keukengerei aanpassen

wat u gebruikt

Keukengerei

  • Blender
  • Steelpan
  • Mengkom
  • Ovenschaal

stap voor stap

Bereiding

  1. Couper les poires

    • Couper les poires en morceaux.
    Stap 1

  2. Faire fondre le chocolat

    • Faire fondre le chocolat noir à feu doux.
    • Ajouter éventuellement le sirop d'agave.
    Stap 2

  3. Mixer

    • Mixer les morceaux de poires avec le chocolat fondu jusqu'à obtenir une crème lisse.
    Stap 3

  4. Verser dans le moule

    • Verser la préparation dans un moule.
    Stap 4

  5. Laisser figer au frais

    • Réserver au réfrigérateur jusqu'à ce que le fudge soit bien pris.
    Stap 5

  6. Démouler et découper

    • Démouler le fudge et le découper en morceaux.
    Stap 6
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