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Gâteau au chocolat à la courgette
Dessert

Gâteau au chocolat à la courgette

45 minVoor 8Nutri-Score C€€
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wat je nodig hebt

Ingrediënten

8 personen
  • chocolat noir 70% (fondu)Voorraadkast200 g
  • courgette (râpée finement)Groente en fruit200 g
  • œufsZuivel3 stukken
  • sirop d'érableVoorraadkast80 g
  • farineGranen65 g
  • sel (1 pincée)Kruiden en specerijen1 stuk
  • levure chimique (1 cuillère à café)Voorraadkast5 g

per portie

Voedingswaarden

159kcal

Koolhydraten
16 g
Eiwitten
4 g
Vetten
9 g
Keukengerei aanpassen

wat je gebruikt

Keukengerei

  • Magnetron
  • Mengkom
  • Rasp
  • Taartvorm
  • Oven

stap voor stap

Bereiding

  1. Faire fondre le chocolat

    • Faire fondre le chocolat noir au micro-ondes par tranches de 30 secondes
    • Ou au bain-marie
    Stap 1
  2. Préparer la courgette

    • Râper finement la courgette
    Stap 2
  3. Mélanger les ingrédients liquides

    • Casser les œufs dans un saladier et les mélanger avec le sirop d'érable
    • Ajouter la courgette râpée puis le chocolat noir fondu
    • Mélanger entre chaque ajout
    Stap 3
  4. Ajouter les ingrédients secs

    • Incorporer la farine et la levure chimique
    • Ajouter le sel et mélanger
    Stap 4
  5. Cuire le gâteau

    • Verser la préparation dans un moule rond
    • Enfourner 30 minutes à 180 °C
    Stap 5