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Gâteau moelleux aux pommes
Dessert

Gâteau moelleux aux pommes

55 minVoor 8Nutri-Score C€
van @nessyfood39 imports0 keer gekookt
Recept aanpassen

wat je nodig hebt

Ingrediënten

8 personen
  • pommes (épluchées et coupées en petits morceaux)Groente en fruit4 stukken
  • sucre vanillé (1 sachet)Voorraadkast1 stuk
  • jus de citron (un peu)Groente en fruit15 ml
  • œufsZuivel3 stukken
  • sucreVoorraadkast100 g
  • beurre (fondu)Zuivel100 g
  • lait (1 verre)Zuivel240 ml
  • farineGranen200 g
  • levure chimique (1 sachet)Voorraadkast1 stuk
  • sucre glace (pour saupoudrer)Voorraadkast15 g

per portie

Voedingswaarden

288kcal

Koolhydraten
38 g
Eiwitten
5 g
Vetten
13 g
Keukengerei aanpassen

wat je gebruikt

Keukengerei

  • Mengkom
  • Zeef
  • Steelpan
  • moule en silicone
  • Oven

stap voor stap

Bereiding

  1. Préparer les pommes

    • Éplucher les pommes
    • Les couper en petits morceaux, ni trop gros ni trop petits
    • Ajouter le sucre vanillé et le jus de citron puis bien mélanger
    Stap 1

  2. Préparer la pâte

    • Casser les œufs dans un saladier
    • Ajouter le sucre et mélanger
    • Incorporer le beurre fondu et le lait
    Stap 2

  3. Incorporer la farine

    • Mélanger la farine et la levure chimique
    • Les ajouter à la préparation à l'aide d'un tamis
    • Mélanger pour bien incorporer la farine
    Stap 3

  4. Ajouter les pommes

    • Verser les pommes dans la pâte
    • Mélanger à nouveau
    Stap 4

  5. Cuire le gâteau

    • Verser la pâte dans un moule en silicone
    • Enfourner à 200 °C
    Stap 5

  6. Finir et servir

    • Saupoudrer de sucre glace
    • Démouler et couper en parts
    Stap 6
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