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Gegrillter Halloumi mit Gemüse
Hoofdgerecht

Gegrillter Halloumi mit Gemüse

25 minVoor 2Nutri-Score B€€
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wat je nodig hebt

Ingrediënten

2 personen
  • Halloumi (in Scheiben geschnitten)Zuivel250 g
  • Zucchini (in Scheiben geschnitten)Groente en fruit1 stuk
  • Kirschtomaten (ganz)Groente en fruit200 g
  • Paprika (in Streifen geschnitten)Groente en fruit1 stuk
  • Olivenöl (zum Bestreichen)Voorraadkast20 ml
  • SalzKruiden en specerijen3 g
  • Pfeffer (frisch gemahlen)Kruiden en specerijen2 g

per portie

Voedingswaarden

427kcal

Koolhydraten
11 g
Eiwitten
26 g
Vetten
31 g
Keukengerei aanpassen

wat je gebruikt

Keukengerei

  • Grill
  • Bakkwast
  • Keukentang

stap voor stap

Bereiding

  1. Gemüse vorbereiten

    • Zucchini und Paprika in Scheiben bzw. Streifen schneiden
    • Kirschtomaten waschen
    • Gemüse mit Olivenöl, Salz und Pfeffer vermengen
    Stap 1
  2. Halloumi vorbereiten

    • Halloumi in Scheiben schneiden
    • Scheiben leicht mit Olivenöl bestreichen
    Stap 2
  3. Grillen

    • Gemüse auf den heißen Grill legen und wenden
    • Halloumi dazugeben und von beiden Seiten goldbraun grillen
    Stap 3
  4. Anrichten

    • Alles auf einem Teller anrichten und warm servieren
    Stap 4