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Grande salade composée pâtes, mozzarella et thon
Hoofdgerecht

Grande salade composée pâtes, mozzarella et thon

40 minVoor 3Nutri-Score B€€
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wat u nodig heeft

Ingrediënten

3 personen
  • pâtes complètes (torsades) (cuites)Granen200 g
  • mozzarella (coupée en morceaux)Zuivel150 g
  • échalote (émincée)Groente en fruit1 stuk
  • concombre (coupé en morceaux)Groente en fruit150 g
  • surimi (coupé en morceaux)Vis120 g
  • poivrons (jaune, rouge, vert) (cuits au four, pelés et coupés en petits morceaux)Groente en fruit300 g
  • miettes de thon (égouttées)Vis120 g
  • huile d'olive viergeVoorraadkast30 ml
  • vinaigre de cidreVoorraadkast15 ml

per portie

Voedingswaarden

411kcal

Koolhydraten
48 g
Eiwitten
21 g
Vetten
15 g
Keukengerei aanpassen

wat u gebruikt

Keukengerei

  • Oven
  • Steelpan
  • Mengkom

stap voor stap

Bereiding

  1. Cuire et peler les poivrons

    • Enfourner les poivrons entiers jusqu'à ce que la peau noircisse.
    • Laisser refroidir, puis retirer la peau.
    Stap 1
  2. Cuire les pâtes

    • Cuire les pâtes complètes dans une casserole d'eau bouillante.
    • Égoutter et laisser refroidir.
    Stap 2
  3. Préparer les légumes et les garnitures

    • Couper les poivrons refroidis en petits morceaux.
    • Couper la mozzarella, le concombre et le surimi en morceaux, émincer l'échalote.
    Stap 3
  4. Assembler la salade

    • Réunir les pâtes, la mozzarella, l'échalote, le concombre, le surimi, les poivrons et les miettes de thon dans un grand saladier.
    Stap 4
  5. Assaisonner

    • Verser l'huile d'olive et le vinaigre de cidre.
    • Mélanger soigneusement.
    Stap 5