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Gratin de mini ravioles au poulet, champignons et épinards
Hoofdgerecht

Gratin de mini ravioles au poulet, champignons et épinards

30 minVoor 2Nutri-Score B€€
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wat u nodig heeft

Ingrediënten

2 personen
  • mini ravioles du Dauphiné (boîte)Vers1 stuk
  • oignon (émincé)Groente en fruit0,5 stukken
  • champignons (émincés)Groente en fruit100 g
  • pousses d'épinards (2 bonnes poignées)Groente en fruit60 g
  • tomates séchées (coupées en deux)Voorraadkast8 stukken
  • blanc de poulet (coupé en morceaux)Vlees200 g
  • fromage râpé (type comté ou emmental)Zuivel20 g
  • moutarde (2 càs)Voorraadkast30 ml
  • yaourt à la grecqueZuivel200 g
  • fromage frais (type St Môret ou Philadelphia, 2 càs)Zuivel30 g
  • selKruiden en specerijen2 g
  • poivreKruiden en specerijen1 g

per portie

Voedingswaarden

365kcal

Koolhydraten
31 g
Eiwitten
31 g
Vetten
13 g
Keukengerei aanpassen

wat u gebruikt

Keukengerei

  • Ovenschaal
  • Steelpan
  • Mengkom
  • Oven

stap voor stap

Bereiding

  1. Préparer la sauce crémeuse

    • Dans un saladier, mélanger la moutarde, le yaourt à la grecque et le fromage frais.
    • Saler et poivrer, puis étaler la sauce au fond du plat à gratin.
    Stap 1
  2. Cuire les légumes

    • Faire cuire l'oignon émincé, les champignons et les pousses d'épinards dans une casserole.
    Stap 2
  3. Monter le gratin

    • Répartir les mini ravioles sur la sauce.
    • Ajouter les légumes cuits, les tomates séchées et les morceaux de blanc de poulet.
    • Parsemer de fromage râpé.
    Stap 3
  4. Enfourner

    • Enfourner le plat à 200 °C jusqu'à ce que le fromage soit gratiné.
    Stap 4