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Muffins façon banana bread
Ontbijt

Muffins façon banana bread

30 minVoor 9Nutri-Score C€
Recept aanpassen

wat u nodig heeft

Ingrediënten

9 personen
  • bananes bien mûres (écrasées à la fourchette)Groente en fruit2 stukken
  • œufsZuivel2 stukken
  • farine (ou flocons d'avoine)Granen80 g
  • levure chimique (1 càs)Voorraadkast15 g
  • chocolat (en pépites ou haché)Voorraadkast40 g

per portie

Voedingswaarden

76kcal

Koolhydraten
12 g
Eiwitten
2 g
Vetten
2 g
Keukengerei aanpassen

wat u gebruikt

Keukengerei

  • Mengkom
  • Muffinvorm
  • Oven

stap voor stap

Bereiding

  1. Écraser les bananes

    • Dans un saladier, écraser les bananes bien mûres à la fourchette jusqu'à obtenir une purée.
    Stap 1
  2. Mélanger la pâte

    • Ajouter les œufs et mélanger.
    • Incorporer la farine, la levure chimique et le chocolat jusqu'à une pâte homogène.
    Stap 2
  3. Cuire les muffins

    • Répartir la pâte dans les moules à muffins.
    • Enfourner à 190 °C pendant 20 min.
    Stap 3