Skip to content
Menu
Gurabije
Dessert

Gurabije

40 minVoor 24Nutri-Score D€
van @tima.ne.kuzhine14 imports0 keer gekookt
Recept aanpassen

wat je nodig hebt

Ingrediënten

24 personen
  • vezë (në temperaturë dhome)Zuivel2 stukken
  • sheqer vanilje (një qese e vogël)Voorraadkast10 g
  • vaj luledielliVoorraadkast100 ml
  • kosZuivel100 g
  • sheqerVoorraadkast120 g
  • sodë buke (një lugë kafeje)Voorraadkast5 g
  • miellGranen400 g

per portie

Voedingswaarden

117kcal

Koolhydraten
15 g
Eiwitten
2 g
Vetten
5 g
Keukengerei aanpassen

wat je gebruikt

Keukengerei

  • Mengkom
  • Garde
  • Bakplaat

stap voor stap

Bereiding

  1. Përgatitja e masës

    • Rrihni vezët me sheqerin dhe sheqerin e vaniljes derisa masa të zbardhet.
    • Shtoni vajin dhe kosin dhe përzieni mirë.
    Stap 1

  2. Shtimi i miellit

    • Përzieni sodën e bukës me miellin.
    • Shtoni miellin gradualisht dhe përpunoni një brumë të butë që nuk ngjitet.
    Stap 2

  3. Formimi i gurabijeve

    • Merrni copa të vogla brumi dhe formoni toptha.
    • Vendosini në tepsi të shtruar me letër pjekje, duke i lënë hapësirë mes tyre.
    Stap 3

  4. Pjekja

    • Piqni në furrë të parangrohur në 180 °C derisa gurabijet të marrin ngjyrë të artë.
    Stap 4
Download Mezze