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Gyoza-Dip-Soße mit Erdnüssen und Koriander
Saus

Gyoza-Dip-Soße mit Erdnüssen und Koriander

15 minVoor 3Nutri-Score C€
van @15minutenrezepte6 imports0 keer gekookt
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wat u nodig heeft

Ingrediënten

3 personen
  • Gyoza (aus dem Kühlregal)Vers20 stukken
  • Frühlingszwiebeln (in feine Ringe geschnitten)Groente en fruit3 stukken
  • Koriander (gehackt (¼ Bund))Groente en fruit0,3 stukken
  • Knoblauchzehen (gepresst)Groente en fruit2 stukken
  • Erdnüsse (geröstet und klein gehackt)Noten en zaden20 g
  • brauner ZuckerVoorraadkast20 g
  • SojasauceVoorraadkast60 ml
  • Reisessig (alternativ Weißweinessig)Voorraadkast30 ml
  • Chiliflocken (nach Geschmack dosiert)Kruiden en specerijen2 g
  • SesamNoten en zaden10 g
  • Öl (zum Anbraten)Voorraadkast15 ml

per portie

Voedingswaarden

190kcal

Koolhydraten
21 g
Eiwitten
7 g
Vetten
9 g
Keukengerei aanpassen

wat u gebruikt

Keukengerei

  • Koekenpan
  • Mengkom

stap voor stap

Bereiding

  1. Zutaten vorbereiten

    • Frühlingszwiebeln waschen und in feine Ringe schneiden.
    • Koriander waschen und hacken, Knoblauch pressen.
    • Erdnüsse rösten und klein hacken.
    Stap 1

  2. Gyoza anbraten und dämpfen

    • Öl in einer Pfanne erhitzen und die Gyoza von der Unterseite goldbraun anbraten.
    • Deckel auflegen, Hitze auf niedrige Stufe reduzieren und die Gyoza dämpfen lassen.
    Stap 2

  3. Soße vermengen

    • Alle Zutaten für die Soße in eine große Schüssel geben.
    • Gut miteinander vermengen und abschmecken.
    Stap 3

  4. Servieren

    • Die Soße zu den heißen Gyoza servieren – sie reicht für etwa 20 Gyoza.
    Stap 4
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