Hoofdgerecht
Hähnchen-Avocado-Salat mit Mais und Tomaten
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20 min
20 minHähnchen-Avocado-Salat mit Mais und Tomaten
recept van
Roxana Ritter
@rooxy.official
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wat u nodig heeft
Ingrediënten
rote Zwiebel (klein, gewürfelt)Groente en fruit1 stuk
Mais (abgetropft)Groente en fruit100 g
SalzKruiden en specerijen3 g
PfefferKruiden en specerijen2 g
Zitronensaft (frisch gepresst)Groente en fruit20 ml
Hähnchen-InnenfiletVlees200 g- PaprikapulverKruiden en specerijen3 g
Petersilie (gehackt)Groente en fruit5 g
Avocado (in Scheiben)Groente en fruit0,5 stukken- kleine Tomaten (halbiert)Groente en fruit100 g
KnoblauchpulverKruiden en specerijen2 g- Romanasalat (gewaschen, in Blätter gezupft)Groente en fruit100 g
Öl (zum Anbraten)Voorraadkast10 ml
per portie
Voedingswaarden
554kcal
- Koolhydraten
- 32 g
- Eiwitten
- 48 g
- Vetten
- 26 g
wat u gebruikt
Keukengerei
Koekenpan
Mengkom
stap voor stap
Bereiding
- Stap 1
Zwiebel und Mais anbraten
- Öl in einer Pfanne erhitzen.
- Rote Zwiebel und Mais hineingeben und mit Salz, Pfeffer und Zitronensaft würzen.
- Anbraten, bis die Zwiebel weich ist.
- Stap 2
Hähnchen würzen und braten
- Hähnchen-Innenfilet mit Salz, Pfeffer, Paprikapulver und Petersilie würzen.
- In die Pfanne geben und von beiden Seiten durchbraten.
- Stap 3
Avocado und Tomaten würzen
- Avocado in Scheiben und Tomaten halbiert in eine Schüssel geben.
- Mit Salz, Pfeffer, Knoblauchpulver und Zitronensaft vermengen.
- Stap 4
Salat anrichten
- Romanasalatblätter auf einem Teller auslegen.
- Zwiebel-Mais-Mischung, Hähnchen, Avocado und Tomaten darauf verteilen.