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Hähnchenspieße mit Paprika und Zwiebel
Hoofdgerecht

Hähnchenspieße mit Paprika und Zwiebel

3 u 30 minVoor 4Nutri-Score B€€
van @fatiss.kitchen43 imports0 keer gekookt
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wat je nodig hebt

Ingrediënten

4 personen
  • Hähnchenbrust (in Würfel geschnitten)Vlees600 g
  • bunte Paprika (in Stücke geschnitten)Groente en fruit2 stukken
  • rote Zwiebel (in Stücke geschnitten)Groente en fruit1 stuk
  • OlivenölVoorraadkast60 ml
  • Zwiebel (klein, gerieben)Groente en fruit1 stuk
  • Knoblauchzehe (gepresst)Groente en fruit1 stuk
  • JoghurtZuivel15 ml
  • MayonnaiseVoorraadkast15 ml
  • PaprikamarkVoorraadkast5 ml
  • Salz (gestrichen)Kruiden en specerijen5 g
  • Paprikapulver edelsüßKruiden en specerijen2 g
  • CurrypulverKruiden en specerijen1 g
  • Thymian (getrocknet)Kruiden en specerijen1 g
  • Pfeffer (frisch gemahlen)Kruiden en specerijen1 g

per portie

Voedingswaarden

300kcal

Koolhydraten
6 g
Eiwitten
35 g
Vetten
16 g
Keukengerei aanpassen

wat je gebruikt

Keukengerei

  • Mengkom
  • Spies ×8
  • Bakplaat
  • Oven

stap voor stap

Bereiding

  1. Marinade zubereiten

    • Alle Zutaten für die Marinade in eine Schüssel geben.
    • Gut miteinander verrühren.
    Stap 1

  2. Fleisch marinieren

    • Hähnchenbrust in Würfel schneiden und in die Marinade geben.
    • Zugedeckt im Kühlschrank ziehen lassen.
    Stap 2

  3. Spieße vorbereiten

    • Hähnchenstücke, Paprika und Zwiebel abwechselnd auf die Spieße stecken.
    • Spieße auf ein Backblech legen.
    Stap 3

  4. Backen

    • Den Ofen auf 250 °C Ober-/Unterhitze vorheizen.
    • Spieße hineingeben und die Temperatur auf 200 °C reduzieren.
    • Etwa 25–30 Minuten garen, bis das Fleisch goldbraun ist.
    Stap 4

  5. Servieren

    • Den beim Backen aufs Blech gelaufenen Bratensaft über die Spieße verteilen.
    • Sofort servieren.
    Stap 5
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