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Huile pimentée à l'ail et au miel
Saus

Huile pimentée à l'ail et au miel

20 minVoor 20Nutri-Score D€
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wat u nodig heeft

Ingrediënten

20 personen
  • huile neutreVoorraadkast500 ml
  • ail (haché très finement)Groente en fruit10 stukken
  • oignon rouge (haché très finement)Groente en fruit0,5 stukken
  • flocons de pimentKruiden en specerijen45 g
  • selKruiden en specerijen15 g
  • paprika fuméKruiden en specerijen15 g
  • mielVoorraadkast30 g
  • ciboulette fraîche (hachée (facultatif))Groente en fruit10 g
  • coriandre fraîche (hachée (facultatif))Groente en fruit10 g

per portie

Voedingswaarden

230kcal

Koolhydraten
1 g
Eiwitten
0 g
Vetten
25 g
Keukengerei aanpassen

wat u gebruikt

Keukengerei

  • Mengkom
  • Steelpan
  • Kookplaat

stap voor stap

Bereiding

  1. Hacher l'ail et l'oignon

    • Hacher très finement l'ail et l'oignon rouge.
    Stap 1
  2. Mélanger les condiments

    • Dans un bol, réunir les flocons de piment, le sel, le paprika fumé, l'ail et l'oignon.
    Stap 2
  3. Chauffer l'huile

    • Faire chauffer l'huile dans une casserole jusqu'à ce qu'elle soit bouillante.
    Stap 3
  4. Verser l'huile bouillante

    • Verser l'huile bouillante sur les condiments dans le bol.
    • Mélanger : les épices vont frire dans l'huile.
    Stap 4
  5. Ajouter le miel et les herbes

    • Ajouter le miel et les herbes fraîches hachées.
    • Mélanger de nouveau.
    Stap 5
  6. Infuser

    • Laisser infuser l'huile pimentée, ou la déguster tout de suite.
    Stap 6