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Journée dans mon assiette : overnight oats caramel latte, tartines cottage cheese, œufs au plat
Ontbijt

Journée dans mon assiette : overnight oats caramel latte, tartines cottage cheese, œufs au plat

25 minVoor 1Nutri-Score B€€
van @apricotmaxine29 imports0 keer gekookt
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wat je nodig hebt

Ingrediënten

1 persoon
  • flocons d'avoineGranen50 g
  • laitZuivel150 ml
  • café (expresso ou café fort)Dranken60 ml
  • sauce caramelVoorraadkast15 g
  • selKruiden en specerijen1 g
  • œufsZuivel2 stukken
  • pastèque (coupée en morceaux)Groente en fruit150 g
  • kiwi jaune (coupé en tranches)Groente en fruit1 stuk
  • pain au levain à l'avoine (en tranches)Bakkerij2 stukken
  • cottage cheeseZuivel60 g
  • bananeGroente en fruit1 stuk
  • huile d'olive (pour la cuisson)Voorraadkast5 ml

per portie

Voedingswaarden

768kcal

Koolhydraten
105 g
Eiwitten
33 g
Vetten
24 g
Keukengerei aanpassen

wat je gebruikt

Keukengerei

  • Mengkom
  • Koekenpan
  • Kookplaat

stap voor stap

Bereiding

  1. Préparer les overnight oats caramel latte

    • Mélanger les flocons d'avoine, le lait, le café, la sauce caramel et le sel dans un bol.
    • Couvrir et laisser reposer au réfrigérateur toute la nuit.
    Stap 1

  2. Cuire les œufs au plat

    • Chauffer un peu d'huile d'olive dans une poêle.
    • Casser les œufs et les cuire jusqu'à ce que le blanc soit pris.
    Stap 2

  3. Préparer les fruits

    • Couper la pastèque en morceaux.
    • Éplucher et couper le kiwi jaune en tranches.
    Stap 3

  4. Monter les tartines

    • Étaler le cottage cheese sur les tranches de pain au levain à l'avoine.
    • Ajouter la pastèque et le kiwi coupés sur le dessus.
    Stap 4

  5. Dresser l'assiette

    • Servir les œufs au plat avec les tartines garnies.
    • Ajouter la banane pour l'entraînement.
    Stap 5
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