Hoofdgerecht
Knusprige Tortilla-Dreiecke mit Hähnchen und Käse
40 minVoor 4Nutri-Score D€€
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40 min
40 minKnusprige Tortilla-Dreiecke mit Hähnchen und Käse
wat u nodig heeft
Ingrediënten
Hähnchenbrust (zu Hackfleisch zerkleinert (oder 300 g Hähnchenhackfleisch))Vlees300 g
TortillasBakkerij3 stukken
Schmelzkäse-EckenZuivel12 stukken- geriebener Käse (gerieben)Zuivel125 g
Zwiebel (klein, gerieben)Groente en fruit1 stuk
Knoblauchzehen (gepresst)Groente en fruit2 stukken
SalzKruiden en specerijen1 g
PfefferKruiden en specerijen1 g- Gewürze (nach Geschmack)Kruiden en specerijen2 g
- Eier (verquirlt)Zuivel3 stukken
- PaniermehlVoorraadkast100 g
- Sonnenblumenöl (zum Braten)Voorraadkast500 ml
per portie
Voedingswaarden
471kcal
- Koolhydraten
- 33 g
- Eiwitten
- 26 g
- Vetten
- 26 g
wat u gebruikt
Keukengerei
Koekenpan
Rasp
Mengkom
Messer
stap voor stap
Bereiding
- Stap 1
Hähnchenmasse vorbereiten
- Die Hähnchenbrust zu Hackfleisch zerkleinern oder fertiges Hähnchenhackfleisch verwenden.
- Mit geriebener Zwiebel, Knoblauch, Salz, Pfeffer und Gewürzen vermischen.
- Stap 2
Tortillas belegen
- Auf jede Tortilla Schmelzkäse-Ecken verstreichen.
- Mit geriebenem Käse bestreuen.
- Die Hähnchenmasse dünn darauf verteilen.
- Stap 3
Dreiecke schneiden
- Jede Tortilla in 8 Dreiecke schneiden.
- Stap 4
Panieren
- Die Dreiecke zuerst in verquirltem Ei wenden.
- Anschließend in Paniermehl wenden.
- Stap 5
Ausbacken
- Öl in einer Pfanne erhitzen.
- Die Dreiecke darin goldbraun und knusprig ausbacken.
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