Drankje
Lait de coco maison et jus de maracuja frais
40 minVoor 4Nutri-Score B€
B
40 min
40 minLait de coco maison et jus de maracuja frais
wat u nodig heeft
Ingrediënten
noix de coco (cassées, chair râpée)Groente en fruit3 stukken
eau (chaude)Overig600 ml- maracuja (coupés en deux)Groente en fruit8 stukken
sucre (facultatif)Voorraadkast40 g- eau (fraîche)Overig500 ml
per portie
Voedingswaarden
326kcal
- Koolhydraten
- 20 g
- Eiwitten
- 3 g
- Vetten
- 26 g
wat u gebruikt
Keukengerei
Mengkom
Vergiet
Blender
Zeef
stap voor stap
Bereiding
- Stap 1
Casser et râper les cocos
- Ouvrir les noix de coco et récupérer la chair.
- Râper finement la chair dans un saladier.
- Stap 2
Extraire le lait de coco
- Verser l'eau chaude sur la chair râpée et laisser infuser.
- Presser la pulpe avec les mains pour libérer le lait.
- Filtrer à travers une passoire ou un tamis.
- Stap 3
Préparer le jus de maracuja
- Mixer la pulpe des maracuja avec l'eau fraîche.
- Filtrer au tamis pour retirer les pépins.
- Sucrer selon le goût et servir bien frais.