Dessert
Lotus-Himbeer-Tiramisu (ohne Backen)
30 minVoor 8Nutri-Score E€€
E
30 min
30 minLotus-Himbeer-Tiramisu (ohne Backen)
wat je nodig hebt
Ingrediënten
Sahne (kalt)Zuivel600 ml
Mascarpone (kalt)Zuivel500 g
Lotus Creme Crunchy (für die Creme)Voorraadkast45 ml- PuderzuckerVoorraadkast30 g
- San-apartVoorraadkast15 g
- VanilleextraktVoorraadkast5 ml
- Lotus Kekse (2 Packungen)Bakkerij500 g
Milch (zum Tunken)Zuivel250 ml
TK-Himbeeren (gefroren)Groente en fruit200 g- Lotus Creme Crunchy (geschmolzen, zum Verzieren)Voorraadkast60 ml
- Gefriergetrocknete Himbeeren (zum Dekorieren)Groente en fruit15 g
per portie
Voedingswaarden
642kcal
- Koolhydraten
- 60 g
- Eiwitten
- 8 g
- Vetten
- 41 g
wat je gebruikt
Keukengerei
Mengkom
Handmixer
Ovenschaal
stap voor stap
Bereiding
- Stap 1
Creme aufschlagen
- Sahne, Mascarpone, Lotus Creme, Puderzucker, San-apart und Vanilleextrakt in eine Schüssel geben.
- Alles steif aufschlagen.
- Stap 2
Keksboden legen
- Lotus Kekse kurz in Milch tunken.
- Den Boden der Form damit auslegen.
- Stap 3
Erste Schicht
- Die Hälfte der Creme darauf verteilen und glatt streichen.
- Etwas geschmolzene Lotus Creme darüber geben.
- TK-Himbeeren darauf verteilen.
- Stap 4
Zweite Schicht
- Getunkte Kekse darauflegen.
- Die restliche Creme glatt verstreichen.
- Stap 5
Verzieren
- Mit geschmolzener Lotus Creme verzieren.
- Zerbröselte Kekse am Rand verteilen.
- Mit gefriergetrockneten Himbeeren toppen.
- Stap 6
Kühlen
- Das Tiramisu mindestens 3–4 Stunden kühlen, über Nacht ist es perfekt.
meest gekookt eerst