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Marbré moelleux vanille-chocolat
Dessert

Marbré moelleux vanille-chocolat

45 minVoor 8Nutri-Score D€
Recept aanpassen

wat je nodig hebt

Ingrediënten

8 personen
  • yaourt natureZuivel1 stuk
  • sucreVoorraadkast90 g
  • œufsZuivel3 stukken
  • arôme de vanilleVoorraadkast5 ml
  • crème liquide entièreZuivel130 ml
  • huileVoorraadkast60 ml
  • farineGranen215 g
  • levure chimique (1 sachet)Voorraadkast11 g
  • pépites de chocolatVoorraadkast175 g
  • cacao en poudre non sucréVoorraadkast15 g
  • beurre (pour les moules)Zuivel20 g

per portie

Voedingswaarden

324kcal

Koolhydraten
38 g
Eiwitten
7 g
Vetten
16 g
Keukengerei aanpassen

wat je gebruikt

Keukengerei

  • Mengkom ×2
  • Garde
  • Muffinvorm
  • Oven

stap voor stap

Bereiding

  1. Mélanger les ingrédients liquides

    • Dans un récipient, mélanger le yaourt nature, le sucre, les œufs et l'arôme de vanille.
    • Verser la crème liquide entière et l'huile, puis bien mélanger.
    Stap 1
  2. Ajouter les ingrédients secs

    • Ajouter la farine et la levure chimique, puis mélanger jusqu'à obtenir une pâte homogène.
    • Incorporer les pépites de chocolat.
    Stap 2
  3. Séparer la pâte et colorer au cacao

    • Diviser la pâte en deux.
    • Dans l'une des deux parts, ajouter le cacao en poudre non sucré et mélanger.
    Stap 3
  4. Remplir les moules

    • Beurrer et fariner les moules.
    • Alterner une couche de pâte au cacao et une couche de pâte vanille.
    • Mélanger les deux pâtes à l'aide d'un couteau pour créer le marbré.
    • Parsemer des pépites de chocolat sur le dessus.
    Stap 4
  5. Cuire au four

    • Enfourner à 180 °C pendant environ 20 à 25 minutes.
    Stap 5