Skip to content
Menu
Marinade de Colombo de poulet
Hoofdgerecht

Marinade de Colombo de poulet

30 minVoor 4Nutri-Score B€€
van @martial_blin165 imports0 keer gekookt
Recept aanpassen

wat u nodig heeft

Ingrediënten

4 personen
  • poulet (en morceaux)Vlees1 kg
  • eauOverig150 ml
  • coriandre (fraîche, hachée)Groente en fruit20 g
  • épices à ColomboKruiden en specerijen20 g
  • poivre (moulu)Kruiden en specerijen3 g
  • ail (épluché)Groente en fruit3 stukken
  • selKruiden en specerijen8 g
  • vinaigreVoorraadkast30 ml

per portie

Voedingswaarden

352kcal

Koolhydraten
3 g
Eiwitten
51 g
Vetten
15 g
Keukengerei aanpassen

wat u gebruikt

Keukengerei

  • Mengkom
  • Blender

stap voor stap

Bereiding

  1. Préparer la marinade

    • Verser l'eau dans le bol du mixeur.
    • Ajouter la coriandre, les épices à Colombo, le poivre, l'ail et le sel.
    • Ajouter le vinaigre et mixer jusqu'à obtenir une marinade homogène.
    Stap 1

  2. Enrober le poulet

    • Verser la marinade sur les morceaux de poulet.
    • Mélanger pour bien enrober toute la viande.
    Stap 2

  3. Laisser mariner

    • Couvrir et placer au réfrigérateur.
    • Laisser mariner une nuit avant de cuisiner le Colombo.
    Stap 3
Download Mezze