Skip to content
Menu
Meal prep : pâtes poulet champignons & riz saumon brocoli pesto (4 lunch box)
Hoofdgerecht

Meal prep : pâtes poulet champignons & riz saumon brocoli pesto (4 lunch box)

55 minVoor 4Nutri-Score B€€
van @miraysway23 imports0 keer gekookt
Recept aanpassen

wat u nodig heeft

Ingrediënten

4 personen
  • pâtes complètes (sèches)Granen120 g
  • blanc de poulet (en morceaux)Vlees150 g
  • champignons de Paris (émincés, revenus à sec à la poêle)Groente en fruit250 g
  • moutarde (une pointe)Voorraadkast5 g
  • bouillon de légumes (une pointe, en poudre)Voorraadkast3 g
  • ail en poudreKruiden en specerijen2 g
  • selKruiden en specerijen2 g
  • poivre (moulu)Kruiden en specerijen1 g
  • crème légère 4 %Zuivel100 ml
  • eau chaude (bouillante)Overig240 ml
  • persil (haché)Groente en fruit5 g
  • fromage ail & fines herbes (en carré)Zuivel10 g
  • graines de courgeNoten en zaden10 g
  • riz complet (sec)Granen120 g
  • saumon (en morceaux)Vis120 g
  • brocoli (une demi-tête, en fleurettes)Groente en fruit200 g
  • tomates cerisesGroente en fruit125 g
  • pesto rosso (1 cuillère à soupe)Voorraadkast15 ml
  • graines de sésameNoten en zaden5 g

per portie

Voedingswaarden

363kcal

Koolhydraten
48 g
Eiwitten
20 g
Vetten
11 g
Keukengerei aanpassen

wat u gebruikt

Keukengerei

  • Koekenpan
  • Ovenschaal ×2
  • Oven
  • Mengkom

stap voor stap

Bereiding

  1. Préparer les champignons

    • Faire revenir les champignons émincés à sec dans une poêle.
    • Laisser rendre leur eau pour pouvoir en mettre une bonne quantité dans le plat.
    Stap 1

  2. Monter le plat pâtes poulet champignons

    • Répartir les pâtes complètes, le poulet et les champignons dans deux plats.
    • Mélanger la moutarde, le bouillon, l'ail en poudre, le sel, le poivre et la crème, puis verser sur les plats.
    • Ajouter l'eau chaude (environ deux fois le volume des pâtes).
    Stap 2

  3. Monter le plat riz saumon brocoli pesto

    • Répartir le riz complet, le brocoli, les tomates cerises et le saumon dans deux plats.
    • Mélanger le pesto rosso, la crème, le bouillon, le sel et le poivre, puis verser sur les plats.
    • Ajouter l'eau chaude (environ deux fois le volume du riz).
    Stap 3

  4. Cuire au four

    • Enfourner les plats couverts à 180 °C.
    Stap 4

  5. Finitions

    • Parsemer le plat de pâtes de persil, de fromage ail & fines herbes et de graines de courge.
    • Parsemer le plat de riz de graines de sésame.
    Stap 5
Download Mezze