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Mini cannelés chorizo comté
Voorgerecht

Mini cannelés chorizo comté

50 minVoor 6Nutri-Score C€€
Recept aanpassen

wat je nodig hebt

Ingrediënten

6 personen
  • laitZuivel300 ml
  • beurreZuivel45 g
  • chorizo (coupé en dés)Vlees100 g
  • comté (râpé)Zuivel60 g
  • oeufsZuivel2 stukken
  • farineGranen60 g

per portie

Voedingswaarden

152kcal

Koolhydraten
9 g
Eiwitten
6 g
Vetten
10 g
Keukengerei aanpassen

wat je gebruikt

Keukengerei

  • Muffinvorm
  • Mengkom
  • Steelpan
  • Rasp
  • Oven

stap voor stap

Bereiding

  1. Préparer le chorizo et le comté

    • Couper le chorizo en dés.
    • Râper le comté.
    Stap 1
  2. Chauffer le lait et le beurre

    • Faire chauffer le lait avec le beurre dans une casserole.
    • Réserver.
    Stap 2
  3. Préparer la pâte

    • Dans un saladier, mélanger les oeufs avec la farine.
    • Ajouter le mélange lait-beurre.
    • Assaisonner.
    Stap 3
  4. Garnir les moules

    • Disposer le chorizo puis le comté dans les moules.
    • Verser la préparation par-dessus.
    Stap 4
  5. Enfourner

    • Enfourner à 200 °C.
    Stap 5