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One pot coquillettes, comté et jambon
Hoofdgerecht

One pot coquillettes, comté et jambon

35 minVoor 4Nutri-Score C€€
van @chez.paulinette34 imports0 keer gekookt
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wat u nodig heeft

Ingrediënten

4 personen
  • coquillettes (crues)Granen250 g
  • jambon (en tranches, coupées en morceaux)Vlees3 stukken
  • champignons de Paris (émincés)Groente en fruit4 stukken
  • crème fraîche liquideZuivel250 ml
  • bouillon de légumesVoorraadkast250 ml
  • comté râpé (râpé)Zuivel100 g
  • selKruiden en specerijen1 g
  • poivre (moulu)Kruiden en specerijen1 g
  • persil (ciselé)Groente en fruit5 g
  • jaune d'œufZuivel1 stuk

per portie

Voedingswaarden

464kcal

Koolhydraten
49 g
Eiwitten
16 g
Vetten
23 g
Keukengerei aanpassen

wat u gebruikt

Keukengerei

  • Ovenschaal
  • Oven

stap voor stap

Bereiding

  1. Garnir le plat

    • Déposer les coquillettes crues au fond du plat allant au four.
    • Ajouter le jambon, les champignons émincés et le comté râpé.
    Stap 1

  2. Arroser de bouillon et de crème

    • Verser le bouillon de légumes et la crème fraîche liquide sur l'ensemble.
    • Poivrer généreusement, sans saler grâce au bouillon.
    • Couvrir le plat.
    Stap 2

  3. Enfourner

    • Enfourner le plat couvert à 180 °C.
    Stap 3

  4. Servir

    • À la sortie du four, parsemer de persil ciselé.
    • Ajouter un jaune d'œuf coulant dans chaque assiette et mélanger.
    Stap 4
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