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Orzo crémeux au poulet et champignons (one pot)
Hoofdgerecht

Orzo crémeux au poulet et champignons (one pot)

30 minVoor 4Nutri-Score C€€
van @maureen_valade27 imports0 keer gekookt
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wat u nodig heeft

Ingrediënten

4 personen
  • ail (émincé)Groente en fruit2 stukken
  • poulet (coupé en morceaux)Vlees250 g
  • champignons (émincés)Groente en fruit250 g
  • orzoGranen350 g
  • tomates séchées (en petits morceaux)Voorraadkast10 stukken
  • crème liquideZuivel200 ml
  • bouillon de légumesVoorraadkast650 ml
  • paprikaKruiden en specerijen4 g
  • poivre (moulu)Kruiden en specerijen2 g
  • selKruiden en specerijen3 g
  • herbes de ProvenceKruiden en specerijen3 g
  • parmesan (râpé)Zuivel40 g
  • huileVoorraadkast15 ml

per portie

Voedingswaarden

503kcal

Koolhydraten
71 g
Eiwitten
20 g
Vetten
16 g
Keukengerei aanpassen

wat u gebruikt

Keukengerei

  • Koekenpan
  • Kookplaat

stap voor stap

Bereiding

  1. Faire revenir l'ail

    • Chauffer l'huile dans une grande poêle.
    • Faire revenir l'ail émincé.
    Stap 1

  2. Cuire le poulet et les champignons

    • Ajouter les champignons émincés et le poulet coupé en morceaux.
    • Assaisonner avec le sel, le poivre, le paprika et les herbes de Provence.
    • Faire revenir sur feu moyen en remuant.
    Stap 2

  3. Ajouter l'orzo et le bouillon

    • Ajouter l'orzo et les tomates séchées.
    • Verser le bouillon de légumes.
    • Couvrir et laisser mijoter sur feu doux.
    Stap 3

  4. Crémer et servir

    • Ajouter la crème liquide et le parmesan râpé.
    • Mélanger et laisser mijoter.
    Stap 4
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