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Panini express à la viande hachée et cheddar
Hoofdgerecht

Panini express à la viande hachée et cheddar

40 minVoor 4Nutri-Score D€€
van @ideerecette1341 imports0 keer gekookt
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wat je nodig hebt

Ingrediënten

4 personen
  • pâte à pizza (déroulée)Bakkerij1 stuk
  • viande hachéeVlees250 g
  • cheddar (en tranches)Zuivel4 stukken
  • oignon (émincé)Groente en fruit1 stuk
  • ail (haché)Groente en fruit2 stukken
  • concentré de tomateVoorraadkast5 ml
  • crème liquideZuivel100 ml
  • mozzarella râpéeZuivel100 g
  • persil (ciselé)Groente en fruit5 g
  • selKruiden en specerijen3 g
  • poivreKruiden en specerijen2 g
  • paprikaKruiden en specerijen3 g
  • huileVoorraadkast15 ml

per portie

Voedingswaarden

396kcal

Koolhydraten
33 g
Eiwitten
19 g
Vetten
21 g
Keukengerei aanpassen

wat je gebruikt

Keukengerei

  • Koekenpan
  • Mengkom

stap voor stap

Bereiding

  1. Faire revenir l'oignon et l'ail

    • Faites chauffer un peu d'huile dans une poêle.
    • Faites revenir l'oignon émincé et l'ail haché.
    Stap 1

  2. Cuire la viande hachée

    • Ajoutez la viande hachée dans la poêle.
    • Faites-la cuire en l'émiettant.
    Stap 2

  3. Assaisonner

    • Assaisonnez avec le sel, le poivre et le paprika.
    Stap 3

  4. Ajouter le concentré de tomate et la crème

    • Incorporez le concentré de tomate, puis la crème liquide.
    • Mélangez et laissez épaissir.
    • Ajoutez le persil.
    Stap 4

  5. Refroidir la farce

    • Laissez complètement refroidir la farce.
    Stap 5

  6. Garnir la pâte

    • Déroulez la pâte à pizza et divisez-la en 4 parts égales.
    • Déposez la farce sur chaque part.
    • Ajoutez les tranches de cheddar, puis un peu de mozzarella râpée.
    Stap 6

  7. Refermer les paninis

    • Refermez la pâte et soudez soigneusement les bords.
    Stap 7

  8. Cuire à la poêle

    • Faites cuire dans une poêle légèrement huilée, à feu doux.
    • Retournez délicatement jusqu'à ce que les deux faces soient bien dorées et croustillantes.
    Stap 8
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