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Panini express au poulet et cheddar fondant
Hoofdgerecht

Panini express au poulet et cheddar fondant

40 minVoor 4Nutri-Score D€€
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wat u nodig heeft

Ingrediënten

4 personen
  • poulet (en morceaux)Vlees400 g
  • paprika (1 c. à café)Kruiden en specerijen5 g
  • curry (1 c. à café)Kruiden en specerijen5 g
  • ail semoule (1 c. à café)Kruiden en specerijen5 g
  • oignon séché (1 c. à café)Kruiden en specerijen5 g
  • selKruiden en specerijen3 g
  • poivreKruiden en specerijen2 g
  • persil séchéKruiden en specerijen3 g
  • huile d'olive (un filet)Voorraadkast20 ml
  • crème liquideZuivel100 ml
  • mozzarella (une poignée)Zuivel125 g
  • mozzarella râpéeZuivel80 g
  • cheddar (en carrés)Zuivel4 stukken
  • pâte à pizzaBakkerij1 stuk

per portie

Voedingswaarden

449kcal

Koolhydraten
33 g
Eiwitten
26 g
Vetten
24 g
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wat u gebruikt

Keukengerei

  • Koekenpan
  • Mengkom

stap voor stap

Bereiding

  1. Assaisonner le poulet

    • Mélanger le poulet avec le paprika, le curry, l'ail semoule, l'oignon séché, le sel, le poivre, le persil séché et un filet d'huile d'olive.
    Stap 1
  2. Cuire le poulet

    • Faire cuire le poulet dans une poêle jusqu'à ce qu'il soit bien cuit.
    Stap 2
  3. Préparer la farce crémeuse

    • Ajouter la crème liquide et la mozzarella.
    • Mélanger bien pour obtenir une farce crémeuse.
    Stap 3
  4. Refroidir la farce

    • Laisser refroidir complètement la préparation.
    Stap 4
  5. Garnir la pâte

    • Couper la pâte à pizza en quatre parties et déposer un carré de cheddar sur chacune.
    • Ajouter la farce refroidie, puis parsemer de mozzarella râpée.
    Stap 5
  6. Refermer les paninis

    • Refermer soigneusement chaque portion en formant un cercle et en soudant bien les bords.
    Stap 6
  7. Cuire les paninis

    • Faire cuire dans une poêle à feu moyen jusqu'à ce que les paninis soient bien dorés des deux côtés.
    • Penser également à faire cuire les bords.
    Stap 7