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Pasta Bolo protéiné en meal prep
Hoofdgerecht

Pasta Bolo protéiné en meal prep

40 minVoor 4Nutri-Score B€€
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wat je nodig hebt

Ingrediënten

4 personen
  • viande hachée 5%Vlees800 g
  • oignon (émincé)Groente en fruit1 stuk
  • ail (haché)Groente en fruit2 stukken
  • paprikaKruiden en specerijen5 g
  • piment douxKruiden en specerijen2 g
  • herbes italiennesKruiden en specerijen6 g
  • selKruiden en specerijen4 g
  • poivreKruiden en specerijen2 g
  • huile d'oliveVoorraadkast15 ml
  • sauce tomateVoorraadkast250 g
  • bouillon de bœufVoorraadkast200 ml
  • cottage cheeseZuivel200 g
  • parmesan (râpé)Zuivel40 g
  • pâtes complètes (cuites)Granen600 g

per portie

Voedingswaarden

546kcal

Koolhydraten
63 g
Eiwitten
49 g
Vetten
11 g
Keukengerei aanpassen

wat je gebruikt

Keukengerei

  • Koekenpan
  • Steelpan
  • Spatel

stap voor stap

Bereiding

  1. Faire revenir la viande et les aromates

    • Chauffer l'huile d'olive dans une poêle.
    • Ajouter la viande hachée, l'oignon, l'ail, le paprika, le piment doux, les herbes italiennes, le sel et le poivre.
    • Faire cuire en émiettant la viande jusqu'à coloration.
    Stap 1
  2. Ajouter la sauce et le cottage cheese

    • Verser la sauce tomate et le bouillon de bœuf.
    • Incorporer le cottage cheese et un peu d'herbes italiennes.
    • Laisser mijoter jusqu'à obtenir une sauce liée.
    Stap 2
  3. Incorporer les pâtes et le parmesan

    • Ajouter les pâtes complètes déjà cuites.
    • Ajouter le parmesan râpé et mélanger.
    • Laisser réchauffer le tout quelques minutes.
    Stap 3
  4. Répartir en meal prep

    • Répartir dans des boîtes hermétiques.
    • Laisser refroidir puis conserver au frais pour la semaine.
    Stap 4