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Pâte à tartiner maison façon Kinder Bueno (noisettes, chocolat blanc, lait concentré)
Saus

Pâte à tartiner maison façon Kinder Bueno (noisettes, chocolat blanc, lait concentré)

25 minVoor 12Nutri-Score E€€
van @rokiacuisine19 imports0 keer gekookt
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wat u nodig heeft

Ingrediënten

12 personen
  • noisettes (entières, à torréfier)Noten en zaden200 g
  • chocolat blanc (en tablette, fondu)Voorraadkast100 g
  • lait concentré sucré (une boîte (végétal possible))Zuivel397 g
  • lait (un tiers de la boîte de lait concentré, ou de l'eau)Zuivel130 ml

per portie

Voedingswaarden

178kcal

Koolhydraten
15 g
Eiwitten
3 g
Vetten
12 g
Keukengerei aanpassen

wat u gebruikt

Keukengerei

  • Koekenpan
  • Blender
  • Mengkom
  • Spatel

stap voor stap

Bereiding

  1. Torréfier les noisettes

    • Faire torréfier les noisettes dans une poêle sèche.
    • Rester à côté et remuer : elles colorent très vite et libèrent leurs arômes.
    Stap 1

  2. Fondre le chocolat blanc

    • Faire fondre le chocolat blanc.
    Stap 2

  3. Mélanger la base

    • Ajouter le chocolat blanc fondu et le lait concentré aux noisettes.
    • Mélanger la préparation.
    Stap 3

  4. Détendre avec le lait

    • Verser un tiers de lait dans la boîte de lait concentré vide.
    • Ajouter le lait petit à petit en mélangeant pour détendre la préparation.
    Stap 4

  5. Mixer jusqu'à obtenir une texture lisse

    • Mixer la préparation jusqu'à obtenir une belle texture crémeuse.
    Stap 5

  6. Mettre en pot

    • Verser la pâte à tartiner dans un pot et conserver au frais.
    Stap 6
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