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Pâtes crémeuses au lait et au fromage
Hoofdgerecht

Pâtes crémeuses au lait et au fromage

20 minVoor 2Nutri-Score C€
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wat je nodig hebt

Ingrediënten

2 personen
  • pâtes (crues (1 verre))Granen200 g
  • lait (1 verre)Zuivel240 ml
  • eau (1 verre)Dranken240 ml
  • selKruiden en specerijen3 g
  • poivre (moulu)Kruiden en specerijen1 g
  • paprikaKruiden en specerijen2 g
  • beurreZuivel20 g
  • fromage en portionZuivel4 stukken
  • fromage râpéZuivel60 g
  • cheddar (râpé)Zuivel40 g

per portie

Voedingswaarden

559kcal

Koolhydraten
76 g
Eiwitten
21 g
Vetten
19 g

stap voor stap

Bereiding

  1. Mettre les pâtes à cuire

    • Verser 1 verre de pâtes dans une casserole.
    • Ajouter 1 verre de lait et 1 verre d'eau.
    • Assaisonner avec le sel, le poivre et le paprika.
    Stap 1
  2. Cuire les pâtes

    • Porter à ébullition puis laisser cuire à feu doux en remuant régulièrement jusqu'à ce que les pâtes soient tendres et le liquide absorbé.
    Stap 2
  3. Ajouter le beurre et les fromages

    • Ajouter le beurre et le fromage en portion.
    • Mélanger jusqu'à ce qu'ils fondent.
    • Ajouter le fromage râpé et le cheddar, puis mélanger jusqu'à obtenir une sauce crémeuse.
    Stap 3
  4. Servir

    • Servir bien chaud, éventuellement avec un peu de fromage râpé supplémentaire.
    Stap 4