Préparer et enfourner les pommes de terre

• Mélanger les pommes de terre avec l'huile d'olive, le sel, le persil et le paprika.
• Étaler sur une plaque de cuisson.

Cuire les pommes de terre au four

• Enfourner à 185 °C jusqu'à ce qu'elles soient dorées et caramélisées.

Assaisonner la viande

• Mélanger le bœuf avec l'huile d'olive, le bouillon d'assaisonnement, les épices plein sud et le poivre.

Caraméliser les oignons

• Faire fondre le beurre dans une casserole.
• Ajouter les oignons, le viandox, la sauce de soja, le persil, le miel, le sel, l'ail et le poivre.
• Cuire à feu doux en remuant de temps en temps jusqu'à caramélisation.

Assembler et servir

• Ajouter la viande et les pommes de terre dans la casserole.
• Bien mélanger et servir.