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Potion rose hydratante au gombo et pitaya
Drankje

Potion rose hydratante au gombo et pitaya

40 minVoor 2Nutri-Score A€€
van @aureliaspanoo13 imports0 keer gekookt
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wat u nodig heeft

Ingrediënten

2 personen
  • gombo (nettoyé, queue retirée, coupé en petites lamelles)Groente en fruit5 stukken
  • bicarbonate de soude (pour le nettoyage)Voorraadkast5 g
  • eau (pour le trempage)Dranken700 ml
  • pitaya rose (pelée, coupée en morceaux)Groente en fruit1 stuk
  • eau de cocoDranken250 ml
  • citron (pressé)Groente en fruit0,5 stukken

per portie

Voedingswaarden

103kcal

Koolhydraten
23 g
Eiwitten
2 g
Vetten
1 g
Keukengerei aanpassen

wat u gebruikt

Keukengerei

  • Blender
  • Zeef
  • Mengkom

stap voor stap

Bereiding

  1. Nettoyer et couper le gombo

    • Nettoyer soigneusement les gombos avec le bicarbonate et l'eau.
    • Retirer les queues et couper les gombos en petites lamelles.
    Stap 1

  2. Laisser tremper pour former le gel

    • Plonger les morceaux de gombo dans un grand récipient d'eau.
    • Laisser tremper afin qu'un gel se forme.
    Stap 2

  3. Mixer la pitaya

    • Mixer la pitaya rose avec l'eau de coco et le jus de citron jusqu'à obtenir un jus bien rose.
    Stap 3

  4. Assembler et filtrer

    • Ajouter la préparation rose à l'eau de gombo.
    • Filtrer le tout à l'aide d'une passoire fine.
    Stap 4

  5. Conserver et déguster

    • Verser dans une bouteille en verre et conserver au frais.
    • Déguster bien frais.
    Stap 5
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