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Poulet assaisonné au piment (remède maison contre la fièvre)
Hoofdgerecht

Poulet assaisonné au piment (remède maison contre la fièvre)

35 minVoor 2Nutri-Score B€€
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wat u nodig heeft

Ingrediënten

2 personen
  • poulet (en morceaux)Vlees800 g
  • piment (entier, pour accompagner)Groente en fruit2 stukken
  • selKruiden en specerijen5 g
  • poivre noir (moulu)Kruiden en specerijen2 g
  • ail (écrasé)Groente en fruit3 stukken
  • oignon (émincé)Groente en fruit1 stuk
  • huile végétaleVoorraadkast30 ml

per portie

Voedingswaarden

760kcal

Koolhydraten
6 g
Eiwitten
76 g
Vetten
48 g
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wat u gebruikt

Keukengerei

  • Koekenpan
  • Mengkom
  • Kookplaat

stap voor stap

Bereiding

  1. Assaisonner le poulet

    • Mettre le poulet dans un saladier.
    • Ajouter le sel, le poivre, l'ail et l'oignon, puis bien mélanger pour enrober la viande.
    Stap 1
  2. Cuire le poulet

    • Chauffer l'huile dans une poêle.
    • Saisir le poulet assaisonné à feu moyen en remuant régulièrement jusqu'à ce qu'il soit bien cuit et doré.
    Stap 2
  3. Servir avec le piment

    • Dresser le poulet cuit dans les assiettes.
    • Servir avec le piment entier à croquer en accompagnement.
    Stap 3