Skip to content
Poulet doré épicé et pâtes crémeuses au miel
Hoofdgerecht

Poulet doré épicé et pâtes crémeuses au miel

35 minVoor 4Nutri-Score C€
Recept aanpassen

wat u nodig heeft

Ingrediënten

4 personen
  • poulet (coupé en petits morceaux)Vlees800 g
  • pâtesGranen400 g
  • huile d'oliveVoorraadkast30 ml
  • mielVoorraadkast30 ml
  • citron (un demi-citron)Groente en fruit0,5 stukken
  • paprikaKruiden en specerijen6 g
  • curryKruiden en specerijen6 g
  • poivreKruiden en specerijen2 g
  • selKruiden en specerijen8 g
  • crème liquide légèreZuivel200 ml

per portie

Voedingswaarden

648kcal

Koolhydraten
75 g
Eiwitten
48 g
Vetten
18 g
Keukengerei aanpassen

wat u gebruikt

Keukengerei

  • Ovenschaal
  • Koekenpan ×2
  • Steelpan
  • Spatel

stap voor stap

Bereiding

  1. Préparer et assaisonner le poulet

    • Déposer le poulet dans un grand plat et le couper en petits morceaux avec un couteau bien aiguisé.
    • Ajouter le paprika, le curry, le poivre et le sel.
    • Verser un filet d'huile d'olive et mélanger à la main pendant quelques minutes.
    Stap 1
  2. Cuire le poulet

    • Chauffer une grande poêle et y déposer le poulet.
    • Laisser cuire à feu doux en remuant jusqu'à ce qu'il soit bien doré.
    Stap 2
  3. Cuire les pâtes

    • Porter de l'eau à ébullition et ajouter du gros sel.
    • Plonger les pâtes et laisser cuire.
    • Égoutter.
    Stap 3
  4. Préparer la sauce crémeuse

    • Dans une autre poêle, verser la crème liquide légère.
    • Ajouter le paprika, le curry, le poivre et un grand filet de miel.
    • À feu doux, mélanger à l'aide d'une spatule pendant quelques secondes.
    Stap 4
  5. Mélanger les pâtes à la sauce

    • Déposer les pâtes dans la sauce.
    • Mélanger bien pour que les pâtes s'imprègnent de la sauce.
    Stap 5
  6. Dresser les portions

    • Répartir les pâtes crémeuses dans des boîtes.
    • Ajouter le poulet bien doré par-dessus.
    • Former ainsi quatre repas.
    Stap 6