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Quiche protéinée au poulet et poivrons sans pâte
Hoofdgerecht

Quiche protéinée au poulet et poivrons sans pâte

45 minVoor 1Nutri-Score B€€
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wat u nodig heeft

Ingrediënten

1 persoon
  • wrap completBakkerij1 stuk
  • œufsZuivel2 stukken
  • laitZuivel50 ml
  • pesto rosso végétalVoorraadkast15 ml
  • poulet (coupé en morceaux)Vlees120 g
  • poivron rouge (en petits dés)Groente en fruit0,5 stukken
  • mozzarellaZuivel20 g
  • sel au piment d'EspeletteKruiden en specerijen1 g
  • poivreKruiden en specerijen1 g
  • épices poulet rôtiKruiden en specerijen2 g

per portie

Voedingswaarden

362kcal

Koolhydraten
28 g
Eiwitten
40 g
Vetten
10 g
Keukengerei aanpassen

wat u gebruikt

Keukengerei

  • Ovenschaal
  • Mengkom
  • Garde

stap voor stap

Bereiding

  1. Préparer la base

    • Déposer le wrap dans un petit plat ou un moule allant au four.
    • Bien le plaquer contre les parois pour former la base croustillante.
    Stap 1
  2. Préparer l'appareil

    • Mélanger les œufs, le lait, le pesto rosso et l'assaisonnement.
    • Fouetter jusqu'à obtenir un mélange homogène.
    Stap 2
  3. Garnir

    • Ajouter le poulet en morceaux et le poivron rouge.
    • Ajouter les épices poulet rôti et la mozzarella.
    • Verser le tout dans le plat sur le wrap.
    Stap 3
  4. Cuire au four

    • Recouvrir le plat de papier alu.
    • Enfourner à 180 °C.
    Stap 4
  5. Gratiner

    • Retirer le papier alu.
    • Prolonger la cuisson pour faire gratiner.
    Stap 5