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Salade anti-inflammatoire de crudités à la sauce tamari
Voorgerecht

Salade anti-inflammatoire de crudités à la sauce tamari

15 minVoor 2Nutri-Score A€€
van @elisegilmor10 imports0 keer gekookt
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wat u nodig heeft

Ingrediënten

2 personen
  • sauce tamari (réduite en sel, sans gluten)Voorraadkast45 ml
  • vinaigre de cidre bioVoorraadkast15 ml
  • huile de linVoorraadkast30 ml
  • graines de sésameNoten en zaden10 g
  • coriandre fraîche (ciselée (ou persil))Groente en fruit10 g
  • concombre (coupé en morceaux)Groente en fruit1 stuk
  • radis (équeutés et coupés en rondelles)Groente en fruit8 stukken
  • gingembre frais (râpé)Groente en fruit5 g

per portie

Voedingswaarden

182kcal

Koolhydraten
7 g
Eiwitten
3 g
Vetten
16 g
Keukengerei aanpassen

wat u gebruikt

Keukengerei

  • Mengkom
  • Slacentrifuge

stap voor stap

Bereiding

  1. Préparer la sauce

    • Verser le tamari et le vinaigre de cidre dans un saladier.
    • Ajouter l'huile de lin et mélanger.
    Stap 1

  2. Ajouter les graines et les herbes

    • Incorporer les graines de sésame.
    • Ajouter la coriandre fraîche ciselée.
    Stap 2

  3. Préparer les légumes crus

    • Couper le concombre en morceaux.
    • Émincer les radis en rondelles.
    • Râper un peu de gingembre frais.
    Stap 3

  4. Mélanger et déguster

    • Ajouter les légumes dans le saladier, refermer et secouer pour bien enrober.
    • Mélanger et servir aussitôt.
    Stap 4
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