Hoofdgerecht
Salade de pâtes healthy au saumon fumé et fêta
20 minVoor 4Nutri-Score B€€
B
20 min
20 minSalade de pâtes healthy au saumon fumé et fêta
recept van
L’homme Aux Gants Noir ⚫️🤌🏼
@don_sido_
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wat je nodig hebt
Ingrediënten
pâtesGranen500 g
saumon fumé (coupé en petits morceaux)Overig200 g
tomates séchées (coupées en petits morceaux)Groente en fruit5 stukken
ail (haché)Groente en fruit1 stuk
yaourt grecZuivel3 stukken
selKruiden en specerijen5 g
poivreKruiden en specerijen3 g
huile d'oliveVoorraadkast30 ml- jus de citron (1/2 citron pressé)Groente en fruit25 ml
moutardeVoorraadkast5 g- aneth (ciselé)Groente en fruit3 g
fêta (émiettée)Zuivel200 g- tomates ceriseGroente en fruit150 g
per portie
Voedingswaarden
674kcal
- Koolhydraten
- 100 g
- Eiwitten
- 26 g
- Vetten
- 19 g
stap voor stap
Bereiding
- Stap 1
Cuire les pâtes
- Porter une grande casserole d'eau salée à ébullition.
- Cuire les pâtes jusqu'à ce qu'elles soient al dente.
- Égoutter et laisser refroidir complètement.
- Stap 2
Préparer les ingrédients
- Couper les tomates séchées en petits morceaux.
- Couper le saumon fumé en petits morceaux.
- Stap 3
Préparer la sauce
- Dans un récipient, mettre l'ail haché.
- Ajouter les yaourts grecs, le sel, le poivre et l'huile d'olive.
- Ajouter le jus de citron, la moutarde et l'aneth.
- Ajouter les tomates séchées et mélanger le tout.
- Stap 4
Assembler la salade
- Ajouter les pâtes cuites et refroidies.
- Ajouter la fêta émiettée et le saumon fumé.
- Mélanger délicatement.
- Stap 5
Dresser et servir
- Servir dans une assiette.
- Ajouter du poivre, de l'aneth et quelques tomates cerises.
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