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Sandwich du bac (mozzarella, pesto, tomates cerises et bœuf)
Hoofdgerecht

Sandwich du bac (mozzarella, pesto, tomates cerises et bœuf)

20 minVoor 2Nutri-Score C€€
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wat u nodig heeft

Ingrediënten

2 personen
  • mozzarella (coupée en petits carrés)Zuivel200 g
  • pesto (prêt à l'emploi)Voorraadkast60 g
  • tomates cerises (coupées en deux)Groente en fruit150 g
  • citron (pressé (un petit peu de jus))Groente en fruit0,5 stukken
  • cessinade de bœuf halal (coupée en tout petits morceaux)Vlees100 g
  • aromates séchés (une pincée)Kruiden en specerijen3 g
  • parmesan (râpé)Zuivel30 g
  • baguette (encore un peu tiède, ouverte en deux)Bakkerij1 stuk
  • jambon blanc (en tranches)Vlees60 g

per portie

Voedingswaarden

632kcal

Koolhydraten
65 g
Eiwitten
31 g
Vetten
28 g
Keukengerei aanpassen

wat u gebruikt

Keukengerei

  • Mengkom
  • couteau

stap voor stap

Bereiding

  1. Préparer la garniture

    • Couper la mozzarella en petits carrés et la déposer dans un bol.
    • Ajouter le pesto, les tomates cerises coupées en deux et un petit peu de jus de citron.
    Stap 1
  2. Ajouter la viande et les aromates

    • Couper la cessinade de bœuf en tout petits morceaux et l'ajouter au bol.
    • Mélanger le tout, puis ajouter les aromates et le parmesan râpé.
    Stap 2
  3. Garnir la baguette

    • Ouvrir la baguette encore un peu tiède.
    • Répartir la préparation à l'intérieur avec le jambon blanc.
    Stap 3