Skip to content
Menu
Sauce caramel crémeuse maison
Saus

Sauce caramel crémeuse maison

20 minVoor 6Nutri-Score D€€
van @maison.lamotte25 imports0 keer gekookt
Recept aanpassen

wat u nodig heeft

Ingrediënten

6 personen
  • sucre doréVoorraadkast200 g
  • beurre salé (en morceaux)Zuivel60 g
  • fleur de sel (une pincée)Kruiden en specerijen2 g
  • arôme vanille (un soupçon)Voorraadkast5 ml
  • crème fraîche entière (pas allégée)Zuivel150 ml

per portie

Voedingswaarden

241kcal

Koolhydraten
34 g
Eiwitten
1 g
Vetten
11 g
Keukengerei aanpassen

wat u gebruikt

Keukengerei

  • Keukenmachine

stap voor stap

Bereiding

  1. Réunir les ingrédients

    • Verser le sucre doré dans le bol.
    • Ajouter le beurre salé, la fleur de sel, l'arôme vanille et la crème fraîche entière.
    Stap 1

  2. Cuire le caramel

    • Lancer le robot 15 minutes à température varoma, vitesse 3.
    • Laisser cuire sans surveiller jusqu'à obtenir une sauce caramel lisse et crémeuse.
    Stap 2

  3. Déguster

    • Verser la sauce caramel crémeuse encore tiède dans un pot.
    • Servir sur une glace, un dessert ou une tartine.
    Stap 3
Download Mezze