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Saucisses de Toulouse et pommes de terre au Cookeo
Hoofdgerecht

Saucisses de Toulouse et pommes de terre au Cookeo

20 minVoor 3Nutri-Score C€€
Recept aanpassen

wat je nodig hebt

Ingrediënten

3 personen
  • saucisse de ToulouseVlees3 stukken
  • pommes de terre (épluchées et coupées en morceaux)Groente en fruit5 stukken
  • oignon (pelé et émincé)Groente en fruit1 stuk
  • cube de bouillon de légumesVoorraadkast1 stuk
  • eauOverig100 ml
  • crème fraîche épaisseZuivel30 ml
  • huile d'oliveVoorraadkast15 ml
  • persil (ciselé)Groente en fruit5 g
  • selKruiden en specerijen2 g
  • poivreKruiden en specerijen1 g

per portie

Voedingswaarden

382kcal

Koolhydraten
35 g
Eiwitten
14 g
Vetten
21 g
Keukengerei aanpassen

wat je gebruikt

Keukengerei

  • Snelkookpan
  • Spatel

stap voor stap

Bereiding

  1. Préparer les légumes

    • Peler et émincer l'oignon.
    • Éplucher les pommes de terre et les couper en morceaux.
    Stap 1
  2. Faire dorer les oignons et les saucisses

    • Verser l'huile d'olive dans la cuve du Cookeo et lancer la fonction dorer.
    • Ajouter aussitôt les oignons et les saucisses de Toulouse.
    • Laisser colorer en remuant.
    Stap 2
  3. Cuisson sous pression

    • Ajouter les pommes de terre, l'eau, le cube de bouillon et le persil.
    • Saler et poivrer.
    • Lancer la cuisson sous pression.
    Stap 3
  4. Finir et servir

    • Ajouter la crème fraîche et mélanger.
    • Servir bien chaud.
    Stap 4