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Schnelle Lasagne aus der Pfanne
Hoofdgerecht

Schnelle Lasagne aus der Pfanne

40 minVoor 4Nutri-Score C€€
van @salimasrezepte_s21 imports0 keer gekookt
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wat je nodig hebt

Ingrediënten

4 personen
  • HackfleischVlees300 g
  • Zwiebel (fein gewürfelt)Groente en fruit1 stuk
  • Karotte (klein geschnitten)Groente en fruit1 stuk
  • Zucchini (klein geschnitten (kleine Zucchini))Groente en fruit1 stuk
  • Paprika (klein geschnitten)Groente en fruit0,5 stukken
  • TomatenmarkVoorraadkast15 ml
  • Knoblauch (gepresst)Groente en fruit2 stukken
  • SalzKruiden en specerijen5 g
  • PfefferKruiden en specerijen2 g
  • PaprikapulverKruiden en specerijen3 g
  • Kräuter der ProvenceKruiden en specerijen3 g
  • Passierte Tomaten (1 Packung)Voorraadkast500 g
  • SahneZuivel150 ml
  • WasserOverig300 ml
  • Lasagneplatten (in der Mitte geteilt)Granen200 g
  • Mozzarella (zum Überbacken)Zuivel200 g
  • Petersilie (zum Dekorieren)Groente en fruit5 g

per portie

Voedingswaarden

516kcal

Koolhydraten
44 g
Eiwitten
26 g
Vetten
26 g
Keukengerei aanpassen

wat je gebruikt

Keukengerei

  • Koekenpan
  • Kookplaat

stap voor stap

Bereiding

  1. Gemüse und Hackfleisch anbraten

    • Die Zwiebel, die Karotte, die Zucchini und die Paprika klein schneiden.
    • Das Hackfleisch in der Pfanne anbraten und das kleingeschnittene Gemüse dazugeben.
    Stap 1

  2. Tomatenmark und Gewürze anrösten

    • Das Tomatenmark und den Knoblauch dazugeben.
    • Mit Salz, Pfeffer, Paprikapulver und Kräutern der Provence würzen und kurz anbraten.
    Stap 2

  3. Soße aufkochen

    • Mit den passierten Tomaten und der Sahne ablöschen.
    • Das Wasser dazugeben und alles mit geschlossenem Deckel kurz aufkochen lassen.
    Stap 3

  4. Lasagneplatten in die Soße geben

    • Die Lasagneplatten in der Mitte teilen und direkt in die Soße geben.
    • Die Platten müssen nicht komplett bedeckt sein, sie werden durch den Dampf weich.
    • Mit Deckel garen, bis die Platten weich sind.
    Stap 4

  5. Mit Käse überbacken

    • Den Mozzarella über die Lasagne verteilen.
    • Den Deckel wieder auflegen und schmelzen lassen.
    Stap 5

  6. Servieren

    • Mit Petersilie dekorieren und direkt servieren.
    Stap 6
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