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Spaghettis aux boulettes de poisson
Hoofdgerecht

Spaghettis aux boulettes de poisson

35 minVoor 4Nutri-Score B€€
van @lacuisinedemarina8 imports0 keer gekookt
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wat je nodig hebt

Ingrediënten

4 personen
  • spaghettisGranen400 g
  • boulettes de poisson (frites)Vis400 g
  • oignons (émincés)Groente en fruit1 stuk
  • carottes (coupées en dés)Groente en fruit2 stukken
  • tomate concentréeVoorraadkast70 g
  • ail (hachées)Groente en fruit2 stukken
  • poivron jaune (coupé en dés)Groente en fruit1 stuk
  • poivron rouge (coupé en dés)Groente en fruit1 stuk
  • épices de poissonKruiden en specerijen5 ml
  • cube bouillon tous usagesVoorraadkast1 stuk
  • persil (ciselé)Groente en fruit10 g
  • huileVoorraadkast30 ml
  • selKruiden en specerijen5 g

per portie

Voedingswaarden

514kcal

Koolhydraten
75 g
Eiwitten
23 g
Vetten
14 g
Keukengerei aanpassen

wat je gebruikt

Keukengerei

  • Kookplaat
  • Soeppan
  • Vergiet
  • Koekenpan
  • Spatel

stap voor stap

Bereiding

  1. Cuire les spaghettis

    • Porter une grande quantité d'eau à ébullition dans la casserole.
    • Ajouter les spaghettis et le sel.
    • Égoutter les pâtes en conservant l'eau de cuisson.
    Stap 1

  2. Faire revenir les légumes

    • Ajouter les oignons et les carottes dans la poêle avec l'huile.
    • Laisser mijoter.
    Stap 2

  3. Ajouter la tomate concentrée

    • Incorporer la tomate concentrée.
    • Laisser mijoter.
    Stap 3

  4. Assaisonner la sauce

    • Ajouter l'ail, le poivron jaune et le poivron rouge.
    • Ajouter les épices de poisson et le cube bouillon.
    • Bien mélanger le tout et laisser mijoter.
    Stap 4

  5. Ajouter les boulettes de poisson

    • Ajouter les boulettes de poisson frites.
    • Verser l'eau de cuisson des pâtes réservée.
    • Laisser mijoter.
    Stap 5

  6. Ajouter les spaghettis et le persil

    • Ajouter les spaghettis déjà cuits.
    • Ajouter le persil ciselé.
    • Laisser mijoter puis servir.
    Stap 6
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