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Spaghettis aux crevettes, tomates cerises et courgettes
Hoofdgerecht

Spaghettis aux crevettes, tomates cerises et courgettes

30 minVoor 2Nutri-Score B€€
van @fontaine366516 imports0 keer gekookt
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wat u nodig heeft

Ingrediënten

2 personen
  • crevettes (décortiquées)Vis300 g
  • piment (en flocons)Kruiden en specerijen2 g
  • ail (hachées)Groente en fruit4 stukken
  • persil (ciselé)Groente en fruit10 g
  • selKruiden en specerijen3 g
  • paprikaKruiden en specerijen3 g
  • tomates cerises (coupées en deux)Groente en fruit250 g
  • basilic (effeuillé)Groente en fruit8 g
  • courgettes (en dés)Groente en fruit1 stuk
  • spaghettis (cuits al dente)Granen200 g
  • parmesan (râpé)Zuivel40 g
  • câpres (égouttées)Voorraadkast15 g
  • citron vert (zeste et jus)Groente en fruit1 stuk
  • huile d'oliveVoorraadkast20 ml

per portie

Voedingswaarden

630kcal

Koolhydraten
83 g
Eiwitten
39 g
Vetten
16 g
Keukengerei aanpassen

wat u gebruikt

Keukengerei

  • Koekenpan
  • Soeppan
  • Soeplepel
  • Rasp

stap voor stap

Bereiding

  1. Saisir les crevettes

    • Faire chauffer l'huile d'olive dans la poêle et y déposer les crevettes.
    • Ajouter le piment, l'ail, le persil, le sel et le paprika.
    • Retirer les crevettes dès qu'elles sont roses.
    Stap 1

  2. Cuire les légumes

    • Dans la même poêle, ajouter les tomates cerises, l'ail et le basilic.
    • Ajouter les dés de courgettes et faire sauter le tout.
    Stap 2

  3. Ajouter les pâtes

    • Ajouter les spaghettis cuits al dente avec une louche d'eau de cuisson.
    • Ajouter le parmesan et les câpres, puis mélanger.
    Stap 3

  4. Remettre les crevettes

    • Remettre les crevettes dans la poêle.
    • Ajouter le persil, le zeste et le jus de citron vert.
    • Faire sauter une dernière fois pour tout enrober.
    Stap 4

  5. Dresser

    • Dresser les pâtes dans l'assiette.
    • Ajouter les crevettes par-dessus et un peu de citron.
    Stap 5
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