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Spaghettis super crémeux sauce Alfredo et bœuf haché
Hoofdgerecht

Spaghettis super crémeux sauce Alfredo et bœuf haché

25 minVoor 4Nutri-Score D€€
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wat je nodig hebt

Ingrediënten

4 personen
  • beurre (en bloc épais)Zuivel60 g
  • crème (un paquet)Zuivel200 ml
  • ail (pressé)Groente en fruit3 stukken
  • poivre (moulu)Kruiden en specerijen1 g
  • selKruiden en specerijen6 g
  • parmesan (râpé)Zuivel80 g
  • persil (ciselé)Groente en fruit10 g
  • bœuf hachéVlees500 g
  • oignon (en dés)Groente en fruit1 stuk
  • tomates passées (un demi-paquet)Voorraadkast200 g
  • épices pizza et pâtesKruiden en specerijen8 g
  • spaghettis (cuits)Granen400 g

per portie

Voedingswaarden

844kcal

Koolhydraten
80 g
Eiwitten
33 g
Vetten
44 g
Keukengerei aanpassen

wat je gebruikt

Keukengerei

  • Steelpan
  • Hapjespan
  • Soeppan
  • Spatel

stap voor stap

Bereiding

  1. Préparer la sauce Alfredo

    • Faire fondre le beurre dans une casserole.
    • Verser la crème et ajouter l'ail, le poivre, un minimum de sel et beaucoup de parmesan.
    • Ajouter un peu de persil et laisser bouillir une fois.
    Stap 1
  2. Cuire les spaghettis

    • Cuire les spaghettis dans une grande casserole d'eau salée jusqu'à ce qu'ils soient al dente.
    • Égoutter.
    Stap 2
  3. Cuire la viande

    • Dans une poêle, faire revenir le bœuf haché avec l'oignon en dés, du sel et du poivre.
    • Quand la viande est colorée, ajouter l'ail frais.
    Stap 3
  4. Ajouter la sauce tomate

    • Verser les tomates passées et les épices pizza et pâtes.
    • Laisser mijoter brièvement.
    Stap 4
  5. Mélanger et servir

    • Verser la sauce Alfredo sur la viande et porter brièvement à ébullition.
    • Ajouter les spaghettis et mélanger.
    • Garnir du reste de persil frais et de parmesan.
    Stap 5