Mélanger la base cookie dough

• Dans un saladier, mélanger le beurre de cacahuète avec les flocons d'avoine mixés, le chocolat noir concassé et le lait.
• Mélanger avec les mains jusqu'à obtenir une boule de pâte homogène.

Étaler la pâte

• Étaler la pâte sur du papier sulfurisé, en s'aidant d'un rouleau à pâtisserie.

Napper de chocolat fondu

• Verser le chocolat noir fondu par-dessus la pâte étalée.
• Parsemer de fleur de sel.

Réserver au frais

• Placer au réfrigérateur minimum 2 h.

Découper

• Couper en carrés à l'aide d'un couteau ou former des carrés avec les mains.