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Taboulé frais à la semoule, concombre et grenade
Bijgerecht

Taboulé frais à la semoule, concombre et grenade

30 minVoor 4Nutri-Score B€€
van @oceane.sirop26 imports1 keer gekookt
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wat je nodig hebt

Ingrediënten

4 personen
  • semoule moyenneGranen250 g
  • concombre (en petits dés)Groente en fruit1 stuk
  • tomates (en petits dés)Groente en fruit2 stukken
  • grenade (graines récupérées)Groente en fruit0,5 stukken
  • olives (coupées)Groente en fruit80 g
  • persil frais (haché)Groente en fruit30 g
  • aneth frais (haché)Groente en fruit20 g
  • citron (jus)Groente en fruit1 stuk
  • huile d'oliveVoorraadkast60 ml
  • selKruiden en specerijen5 g
  • poivreKruiden en specerijen2 g

per portie

Voedingswaarden

385kcal

Koolhydraten
51 g
Eiwitten
7 g
Vetten
17 g
Keukengerei aanpassen

wat je gebruikt

Keukengerei

  • Mengkom
  • fourchette
  • couteau

stap voor stap

Bereiding

  1. Préparer la semoule

    • Prépare la semoule selon les indications du paquet.
    • Égraine-la à la fourchette puis laisse-la refroidir.
    Stap 1

  2. Tailler les légumes

    • Coupe les tomates et le concombre en petits dés.
    Stap 2

  3. Hacher les herbes

    • Hache le persil et l'aneth.
    Stap 3

  4. Préparer grenade et olives

    • Récupère les graines de la grenade.
    • Coupe les olives.
    Stap 4

  5. Mélanger

    • Mélange la semoule refroidie avec le reste des ingrédients.
    Stap 5

  6. Assaisonner et réserver

    • Assaisonne avec le jus de citron, l'huile d'olive, le sel et le poivre.
    • Réserve au frais.
    Stap 6
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