Oceane Sirop
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Recepten van Oceane Sirop
Granola maison croustillant
Carpaccio de langoustine au caviar
Poisson en croûte de sel
Daurade royale rôtie, purée de patate douce et grenailles
Sauce César maison
Crêpes
Menu de chef : tartare de seiche, velouté de petits pois, dorade croustillante et tarte au citron déstructurée
Pâtes aux palourdes du chef privé
Salade César au poulet
Assiette de bœuf saignant, purée de patates douces et légumes rôtis
Service caviar, médaillons de veau et desserts sur yacht
Moelleux aux pommes
Poulet rôti aux légumes et son jus
Cake à la vanille
Pancakes sans œufs
Salade César maison
Assortiment de viandes grillées, frites maison et salade
Taboulé frais à la semoule, concombre et grenade
Magret de canard rôti, purée de carottes et légumes glacés
