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Tarte au chocolat healthy (fond d'avoine et compote)
Dessert

Tarte au chocolat healthy (fond d'avoine et compote)

4 u 50 minVoor 10Nutri-Score D€€
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wat u nodig heeft

Ingrediënten

10 personen
  • flocons d'avoineGranen260 g
  • compote de pommes allégéeVoorraadkast200 g
  • chocolat noir (cassé en morceaux)Voorraadkast210 g
  • lait de coco (chauffé)Dranken200 ml

per portie

Voedingswaarden

249kcal

Koolhydraten
30 g
Eiwitten
5 g
Vetten
12 g
Keukengerei aanpassen

wat u gebruikt

Keukengerei

  • Mengkom ×2
  • Taartbodemvorm
  • Steelpan
  • Oven

stap voor stap

Bereiding

  1. Préparer le fond de tarte

    • Mélanger les flocons d'avoine avec la compote de pommes.
    • Étaler la préparation dans le moule à tarte en tassant bien.
    Stap 1
  2. Cuire le fond de tarte

    • Enfourner à 180 °C pendant 25 minutes.
    • Laisser tiédir avant de garnir.
    Stap 2
  3. Préparer la ganache

    • Casser le chocolat noir en morceaux dans un bol.
    • Chauffer le lait de coco dans une casserole jusqu'à frémissement.
    • Verser le lait de coco chaud sur le chocolat et mélanger jusqu'à obtenir une ganache bien lisse et fluide.
    Stap 3
  4. Garnir la tarte

    • Verser la ganache sur le fond de tarte refroidi.
    • Répartir uniformément.
    Stap 4
  5. Réserver au frais

    • Placer la tarte au réfrigérateur jusqu'à ce que la ganache soit bien prise.
    Stap 5