Skip to content
Viral Joe & the Juice TunaCado Sandwich
Hoofdgerecht

Viral Joe & the Juice TunaCado Sandwich

20 minVoor 2Nutri-Score C€€
Recept aanpassen

wat u nodig heeft

Ingrediënten

2 personen
  • mayonnaiseVoorraadkast60 g
  • mustardVoorraadkast15 ml
  • pickle juice (from the pickle jar)Voorraadkast10 ml
  • pickles (finely chopped)Voorraadkast2 stukken
  • red onion (finely chopped)Groente en fruit0,5 stukken
  • canned tuna (drained)Vis135 g
  • avocado (ripe, sliced)Groente en fruit1 stuk
  • tomato (large slices)Groente en fruit4 stukken
  • green pestoVoorraadkast60 ml
  • ciabatta rolls (or large ciabatta slices)Bakkerij2 stukken

per portie

Voedingswaarden

519kcal

Koolhydraten
39 g
Eiwitten
21 g
Vetten
31 g
Keukengerei aanpassen

wat u gebruikt

Keukengerei

  • Mengkom
  • toaster

stap voor stap

Bereiding

  1. Make the tuna mix

    • In a bowl, combine the tuna, mayonnaise, pickle juice, chopped pickles and chopped red onion.
    • Mix until creamy and evenly combined.
    Stap 1
  2. Toast the ciabatta

    • Toast the ciabatta pieces in a toaster until warm and crispy.
    Stap 2
  3. Assemble the sandwiches

    • Spread pesto on each side of the bread.
    • Layer with the sliced avocado, then add the tuna mix.
    • Top with tomato slices, close the sandwich and press lightly.
    Stap 3
  4. Serve

    • Enjoy immediately while warm and toasty.
    Stap 4