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Wrap de courgettes au poulet et avocat
Hoofdgerecht

Wrap de courgettes au poulet et avocat

30 minVoor 1Nutri-Score B€€
van @acha_happybody48 imports0 keer gekookt
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wat je nodig hebt

Ingrediënten

1 persoon
  • courgette (taillée en fines lamelles à la mandoline)Groente en fruit1 stuk
  • fromage râpé (ou mozzarella)Zuivel70 g
  • persillade (ou herbes de Provence)Kruiden en specerijen5 g
  • fromage frais (1 cuillère à soupe)Zuivel15 g
  • salade (une poignée)Groente en fruit30 g
  • blanc de poulet (1 tranche)Overig1 stuk
  • avocat (coupé en tranches)Groente en fruit0,5 stukken
  • tomates cerises (coupées en deux)Groente en fruit3 stukken
  • crème balsamique (un tout petit peu)Voorraadkast10 ml

per portie

Voedingswaarden

486kcal

Koolhydraten
22 g
Eiwitten
32 g
Vetten
30 g

stap voor stap

Bereiding

  1. Tailler la courgette

    • Prendre une courgette et, à l'aide d'une mandoline, réaliser de fines lamelles de courgettes.
    Stap 1

  2. Former la galette et enfourner

    • Sur une feuille de papier sulfurisé, disposer les lamelles de courgettes côte à côte.
    • Ajouter le fromage râpé.
    • Saupoudrer de persillade ou d'herbes de Provence.
    • Enfourner à 190°C pendant 15 minutes.
    Stap 2

  3. Refroidir

    • Sortir le wrap du four et laisser refroidir pendant 5 minutes.
    Stap 3

  4. Garnir le wrap

    • Garnir avec du fromage frais, une poignée de salade, une tranche de blanc de poulet, un demi avocat et les tomates cerises coupées en deux.
    • Ajouter un tout petit peu de crème balsamique avant de servir.
    Stap 4
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